Una finestra aperta sul verde, prati e campi erbosi, sentieri
argillosi, alberi di ulivo immensi e interminabili impregnati di vivida luce e
di caldi colori autunnali. Squarci di albe a volte tenui e soffusi a volte
esplosivi ed abbaglianti. Incanto e maestosità di una natura che si prepara a
cambiare e a far maturare frutti vari, uno in particolare, molto importante e
molto prezioso, e respinge l'assalto del degrado dell'uomo. Questa è la natura
che si trova a Messignadi: una natura non mitizzata o soltanto immaginata, ma
profondamente vera. Il sole tiepido e le brevi piogge improvvise facilitano
all'abbassamento della calura estiva. Tempo ideale del periodo per la
preparazione e la lavorazione dei campi olivetati. Sul terreno pulito dalle
erbacce, vengono distese le reti che servono ad accumulare le olive, che dopo la
maturazione si staccano dagli alberi e cadono abbondantemente. Al frantoio dopo
la molitura vengono trasformate in olio: puro, genuino e salutare, fonte
primaria e importante per le necessità e il fabbisogno annuale di tutti. Una
risorsa che la nostra comunità detiene e conserva con orgoglio e decoro. Il
raccolto, come come ogni anno avviene, è sempre un incognita dipendente dagli
eventi atmosferici che possono influire positivamente o negativamente
sull'andamento dell'annata. Auguro a tutti i miei compaesani una stagione sana e
copiosa senza nessuna problematica naturale. Madre Natura ci offre un periodo
fecondo di frutti che deliziano le nostre tavole e i nostri palati, accogliamo
l'autunno con entusiasmo. Meravigliosa stagione che ci avvicina anche ai tanti
eventi e alle feste più care e importanti.
GIUSEPPINA CONDELLO TUCCI
